Hãy thử món ăn “làm từ đất” của nhà hàng Pháp Ne Quittez Pas!

Tọa lạc tại một khu vực yên tĩnh ở Gotanda, Ne Quittez Pas là một nhà hàng Pháp – nơi mà bạn có thể thưởng thức “hương vị cuộc sống” từ những nguyên liệu hải sản và rau củ thiên nhiên.

Gần đây, Ne Quittez Pas vừa đưa ra món ăn “tsuchi ryouri” (món ăn làm từ đất) thu hút sự chú ý của giới truyền thông.

Chắc hẳn điều đầu tiên là bạn sẽ tự hỏi rằng “Có chắc là đất ăn được không?”, nhưng ăn đất là một phong tục đã xuất hiện trên thế giới từ thời xa xưa, và người Nhật cũng được cho là có phong tục này cho đến khoảng cuối thời Edo.

Vậy tại sao Ne Quittez Pas lại đưa ra menu với những món ăn làm từ đất? Bếp trưởng Tanabe của nhà hàng cho rằng, rau quả tươi tốt đến từ nguồn đất màu mỡ, và đất thực sự có thể ăn được nếu như người trồng không sử dụng bất cứ chất hóa học nào. Trên thực tế, đất lại là một nguồn thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và chất khoáng!

Món đầu tiên của menu này là “Súp đất rau củ và nước dùng”. Có thể một vài người sẽ có cảm giác không thoải mái khi ăn đất, tuy nhiên trên thực tế nó lại có vị nhẹ, mịn và không hề lợn cợn một chút nào.

Tiếp đến là món “Bikkuri Tsuchi”. Món này gồm khoai tây bọc nấm truffle, bơ và được bao phủ bởi đất, mang lại một vẻ ngoài ấn tượng và một hương vị tinh tế.

Cuối cùng là món tráng miệng “Crème Brulee Đất”. Phải nói rằng crème brulee ngọt cùng với đất tươi mát là một sự kết hợp không thể chê vào đâu được!

Ban đầu mặc dù 3 vị thực khách có chút nghi ngờ, các cô gái đã hoàn toàn hài lòng sau khi trải nghiệm thực đơn này.

“Nguyên liệu tốt đến từ nguồn đất tốt” – bài học ẩm thực thú vị từ nhà hàng Ne Quittez Pas.

Mọi thông tin vui lòng liên hệ:

Ne Quittez Pas

Địa chỉ : 3-15-19 Gotanda, Shinagawa-ku, Tokyo

Ga gần nhất : Gotanda

TEL : 03-3442-2382

Website : http://www.nequittezpas.com/index.html

Để biết thêm thông tin về cơ hội việc làm tiếng Nhật, vui lòng tham khảo website Japanese-jobs.com（https://vn.japanese-jobs.com/vi）